JANTAR HARMONIZADO COM VINHOS PORTUGUESES DA IMPORTADORA VINEA
Palestrante: AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT
Palestrante: AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT
UM WINE TALK REGADO A BONS VINHOS DAS MELHORES REGIÕES DE PORTUGAL
Como é possível um país de dimensões tão exíguas produzir uma variedade tão grande de vinhos interessantes?
É a pergunta que sempre nos ocorre quando o assunto é Portugal.
Venha tentar desvendar conosco esse mistério no Restaurante Rosmarino, quando poderemos degustar os vinhos das mais representativas regiões portuguesas.
Os vinhos são todos da importadora VINEA, e o jantar – elaborado pelas chefs Stela Krempel e Angela Amado, com pratos da tradicional cozinha da “terrinha” – tem tudo para que se atinja a perfeita harmonização com os vinhos.
OS VINHOS DA DEGUSTAÇÃO COM SEUS PARCEIROS DE PRATO
1-QUINTA NOVA GRAINHA BRANCO OAK MATURED 2008 DOC DOURO
2-FIUZA MERLOT 2009 DOC TEJO
Acompanhando uma BRANDADE DE BACALHAU
3-MONTE DA PENHA FINO RESERVA 2004 DOC ALENTEJO
4-QUINTA NOVA GRAINHA TINTO OAK MATURED DOC DOURO
Escoltando o ARROZ DE PATO
5-PORTO RUBY RESERVE QUINTA NOVA
Acompanhando um TOUCINHO DO CÉU
Dia 17 de Fevereiro de 2011 – 5ª feira, às 20:30
Local Restaurante Rosmarino – R. Henrique Monteiro, 44 – Pinheiros
Preço R$ 149,00
Reservas (11) 3819 3897/3287 1703
VAGAS LIMITADAShttp://www.degustadoresemfronteiras.com.br/
